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Calistenia e Street Workout

De acordo com o Dicionário Aurélio, “Calistenia” é “Exercício ginástico para beleza e vigor físicos.” Esta definição não deixa de ser verdadeira, mas é aquém do necessário. A Calistenia envolve exercícios que utilizam o peso do próprio corpo(os chamados bodyweight training) e quase todos já praticaram alguma vez na vida, seja fazendo abdominais, agachamentos(squat), flexões(push-up),…

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Dicas para reduzir os agrotóxicos dos vegetais

Retirar a casca, lavar com bicarbonato ou limar a folhagem externa podem ajudam a diminuir as toxinas dos vegetais Se para plantas, verduras e legumes o agrotóxico serve de proteção, para os humanos, é veneno. Muitas doenças, como câncer de fígado, de cérebro, leucemias e alguns tipos de tumores podem estar relacionados com o consumo…

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Proteína da soja e feminilização: Existe essa relação?

  A Soja realmente faz mal aos homens? A Soja é uma leguminosa que chama a atenção pelo seu alto conteúdo proteico. Além disso, ela é fonte de isoflavonas, um grupo de produtos químicos difenólicos classificados como fitoestrógenos. Existem 3 tipos de isoflavonas na soja, a genisteína, a daidzeína e a gliciteína. Esses compostos bioativos…

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Mitos e verdades sobre a proteína de soja

Mito 1: A proteína de soja diminuirá meu nível de testosterona e aumentará os níveis de estrogênio.   Várias pesquisas com atletas profissionais do sexo masculino com altos níveis de ingestão de proteína de soja não mostram alterações nos níveis de testosterona.Os níveis de hormônio e as taxas de fertilidade também não foram afetados.Estudos semelhantes…

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A importância dos fitoestrógenos da soja

IMPORTÂNCIA DOS FITOESTRÓGENOS, PRESENTES NA SOJA, PARA A SAÚDE   As isoflavonas (também chamadas de isoflavonóides) pertencem à família dos polifenóis. Uma propriedade comum dos polifenóis é a sua atividade antioxidante. Contudo as isoflavonas apresentam estrutura química semelhante aos estrógenos humanos, tal como o 17 b-estradiol, e por apresentar atividade estrogênica, essas substâncias são comumente…

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Alimentos veganos proteícos

Lista em constante construção,…   Quantidades de por 100gr (kcal / cho / ptn / lip) Tempeh: 193kcal / 9,4g / 20g / 10.6g Seitan: 90kcal / 3g / 19,6g / 0g Soja Cozida: 173kcal / 9.9g / 16.6g / 8.7g Tofu: 65kcal / 2,1g / 6,5g / 2,6g Lentilha cozida: 93kcal / 25,8g /…